I am very proud, DARIO CECCHINI, (on the right Rocco, my life-brother)friend and famous butcher in all around world have one of my work in chasing and repousse. He baptized me like a knight templar as the last chaser of “bottega” in Florence. He sharing his secrets of cooking meat in all the round world and i have respect and admiration of him, and then like a “disciple” I am doing the same like a mission, sharing my art od chasing and repousse in the world.

Sono molto orgoglioso , Dario Cecchini, (a destra Rocco mio fratello di vita) amico e famoso macellaio in tutto il mondo ha uno del miei lavori a sbalzo e cesello . Mi ha battezzato proprio come un cavaliere templare, l’ultimo CESELLATORE di ” bottega ” di Firenze . Lui condivide i suoi segreti la sua arte della cottura della carne in tutto il mondo. Provo grande rispetto e ammirazione per questo, e come un devoto “discepolo” Io sto facendo lo stesso come “mission”, condividendo la mia arte dello sbalzo e cesello in tutto il mondo. Grazie Dario

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